Συνταγές
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Οι υψηλές θερμοκρασίες οδηγούν γρήγορα σε αλλοίωση των φρούτων και των λαχανικών. Η θερμότητα είναι ο κύριος εχθρός των τροφίμων.
Αυτή η συνταγή είναι μια πραγματική “χρυσή τομή” μεταξύ της σπιτικής κονσερβοποίησης και ενός νόστιμου, ισορροπημένου πιάτου Όταν οι κλασικές
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Ανάμεσα σε όλες τις σαλάτες λαχανικών, η ελληνική σαλάτα θεωρείται δικαίως μία από τις πιο δημοφιλείς. Ελαφρύ, φρέσκο, πολύχρωμο –
Σε αντίθεση με το κλασικό τιραμισού, το οποίο απαιτεί χτύπημα αυγών, ψύξη και καρύκευμα, η τεμπέλικη εκδοχή είναι έτοιμη σε 10-15 λεπτά.
Πώς να κάνετε το κρέας μαλακό: Ακόμα και οι Κινέζοι σεφ χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο Φαίνεται ότι για μια τέλεια ζουμερή μπριζόλα χρειάζεστε μόνο ένα ακριβό και υψηλής.
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Εάν επιλέξετε τα λάθος λαχανικά για κονσερβοποίηση, μπορεί να χαλάσετε όλες τις προετοιμασίες για το χειμώνα.
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για χαβιάρι κολοκυθιού στο τηγάνι Το καλοκαίρι είναι η εποχή των κολοκυθιών. Αν θέλετε κάτι νόστιμο, αλλά χωρίς να στέκεστε
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Εάν θέλετε να τηγανίσετε γρήγορα νόστιμα κολοκυθάκια, αλλά δεν θέλετε να είναι λιπαρά, το κουρκούτι για αυτά πρέπει να προετοιμαστεί από αλεύρι.
Αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις οικοδέσποινες που αγαπούν τα νόστιμα και υγιεινά σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα Αν ψάχνετε για μια
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Ιδανικό για καθημερινό γεύμα ή δείπνο Τα λαζάνια μπορούν να γίνουν χωρίς φούρνο και χωρίς ταλαιπωρία. Δοκιμάστε την τεμπέλικη εκδοχή –