Είναι απλή στην παρασκευή της, αλλά θα σας εκπλήξει με την εξαιρετική της γεύση
Αυτή η απλή σαλάτα θα αρέσει σε όσους αναζητούν ένα ελαφρύ σνακ κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης. Είναι απλή στην παρασκευή της, αλλά θα σας εκπλήξει με την υπέροχη γεύση της.
Συνταγή
Συστατικά:
- Ντομάτες – 3-4 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
- Αγγούρια – 2 μέτρια αγγούρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
- Φέτα – 150 γρ.
- φρέσκο βασιλικό
- ελαιόλαδο – 2-3 κουταλιές της σούπας
- χυμό λεμονιού ή ξύδι κρασιού – 1 κουταλιά της σούπας
- αλάτι και μαύρο πιπέρι – για γεύση
Προετοιμασία:
- Τοποθετήστε τις ντομάτες σε ροδέλες σε ένα πιάτο, όπως στην παρακάτω φωτογραφία. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα αγγούρια.
- Πασπαλίζουμε με φέτα και προσθέτουμε φύλλα βασιλικού.
- Περιχύστε τα πάντα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού ή ξύδι.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
- Ανακατέψτε απαλά ή σερβίρετε σε στρώσεις.
