Σε αντίθεση με το κλασικό τιραμισού, το οποίο απαιτεί χτύπημα αυγών, ψύξη και καρύκευμα, η τεμπέλικη εκδοχή είναι έτοιμη σε 10-15 λεπτά.
Το τεμπέλικο τιραμισού είναι μια γρήγορη εκδοχή του δημοφιλούς ιταλικού γλυκού που μπορεί να φτιαχτεί με μόλις τρία προσιτά υλικά. Η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν το γλυκό χωρίς περίπλοκη προετοιμασία. Αυτό αναφέρει το RBC-Ukraine με αναφορά στη σελίδα στο Instagram της food blogger Kateryna Protsyshina.
Τεμπέλικο τιραμισού: γρήγορη συνταγή
Σε αντίθεση με το κλασικό τιραμισού, που απαιτεί χτύπημα των αυγών, ψύξη και καρύκευμα, η τεμπέλικη εκδοχή είναι έτοιμη σε 10-15 λεπτά. Ιδανική όταν θέλετε μια γλυκιά απόλαυση “τώρα αμέσως”.
Συστατικά: 1:
- Μασκαρπόνε – 150 γρ.
- Μπισκότα Savoiardi -180 g
- εσπρέσο – 60 ml
Προαιρετικά, κακάο και καραμέλα για να καλύψετε τα brownies, αλλά αυτό είναι προαιρετικό.
Προετοιμασία
- Χτυπήστε τα μπισκότα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνουν ψίχουλα, προσθέστε τον καφέ, το μασκαρπόνε και ανακατέψτε καλά.
- Στη συνέχεια, σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες, μπορείτε να προσθέσετε καραμέλα στη μέση για ακόμα περισσότερη γεύση.
- Αν φτιάχνετε με κακάο, κυλήστε τις μπάλες στο κακάο και απολαύστε τα απίστευτα νόστιμα κέικ τιραμισού.
