Το προϊόν μπορεί να περιέχει πολλή πρόσθετη ζάχαρη και να βλάπτει μόνο τον οργανισμό
Το μούσλι θεωρείται συχνά ένα “υγιεινό” πρωινό για την απώλεια βάρους, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Το προϊόν μπορεί να περιέχει πολλή προστιθέμενη ζάχαρη και να βλάπτει μόνο τον οργανισμό. Αυτό αναφέρεται από την ιστοσελίδα Online my health.
Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Ο εκπαιδευτής και διατροφολόγος Varnit Yadav αποκάλυψε ότι το μούσλι ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν που υποτίθεται ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος είναι απλώς ένα τέχνασμα μάρκετινγκ. Η ποσότητα και ο συνδυασμός αυτών που τρώτε καθορίζει τελικά το πώς και αν θα αρχίσετε να χάνετε βάρος. Αν υπερκαταναλώσετε ένα προϊόν, ακόμη και αν διαφημίζεται έντονα ως βοήθημα απώλειας βάρους, θα πάρετε βάρος.
Το μούσλι μπορεί να ενταχθεί στη διατροφή σας, αν γνωρίζετε τη σύνθεσή του. Θα πρέπει να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τα μούσλι δεν συμβάλλουν στην απώλεια βάρους εάν:
- περιέχει πολλή ζάχαρη, μέλι, σιρόπια ή σοκολάτα
- τηγανίζονται σε λάδι ή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- υπερβολικά θερμιδογόνα – 100 g μπορεί να περιέχουν 400-500 kcal
Ημερήσια κατανάλωση
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη του μούσλι. Σας βοηθά να αισθάνεστε κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να ελέγχετε την όρεξη και τις λιγούρες σας.
Αυτό είναι που κάνει το μούσλι μια αξιόλογη επιλογή για τα καθημερινά γεύματα, καθώς οι φυτικές ίνες παρέχουν ένα ελαφρώς καλύτερο επίπεδο κορεσμού και ελέγχουν την πρόσληψη θερμίδων.
Πότε το μούσλι είναι πραγματικά ωφέλιμο:
- χωρίς ή με ελάχιστη πρόσθετη ζάχαρη
- περιέχουν δημητριακά ολικής άλεσης (βρώμη, σίκαλη, σιτάρι)
- έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες προκαλούν αίσθημα κορεσμού
- με ξηρούς καρπούς, σπόρους, αποξηραμένα φρούτα – σε μέτριες ποσότητες.
- Μια μερίδα δεν υπερβαίνει τα 40-50 γραμμάρια.
Πώς να προσθέσετε το μούσλι στη διατροφή σας
Συνδυάστε με πρωτεΐνη
Προσθέστε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως ελληνικό γιαούρτι ή μια κουταλιά πρωτεϊνική σκόνη, για να εξισορροπήσετε την αναλογία υδατανθράκων και πρωτεϊνών και να αυξήσετε τον κορεσμό.
Περιορίστε τη ζάχαρη
Μην προσθέτετε ζάχαρη, μέλι ή άλλα σιρόπια στο μούσλι σας. Αντ’ αυτού, προσθέστε φυσική γλυκύτητα με τη μορφή φρέσκων φρούτων, όπως μούρα και μήλα.
Τηρείτε τις αναλογίες
Η εκτίμηση του μεγέθους των μερίδων με το μάτι δεν θα σας βοηθήσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά κουζίνας για ομοιομορφία.
