Ψητές πατάτες με κοτόπουλο και τυρί: μια συνταγή, μετά το μαγείρεμα που δεν χρειάζεται να πλύνετε τα πιάτα

Αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για ένα άτομο που εκτιμά το χρόνο του, αλλά θέλει να ευχαριστήσει τον εαυτό του και τους αγαπημένους του με σπιτικό φαγητό

Η ιδανική συνταγή για τις καθημερινές και τα Σαββατοκύριακα είναι αυτή που δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και δεν μετατρέπει την κουζίνα σε πεδίο μάχης. Αυτό ακριβώς είναι οι ψητές πατάτες με κοτόπουλο και τυρί σε αλουμινόχαρτο.

Μια απλή, χορταστική και απίστευτα βολική επιλογή για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα που δεν απαιτεί πλύσιμο καλουπιών ή πιάτων. Τα πάντα μαγειρεύονται σε μερίδες σε μίνι κύπελλα από αλουμινόχαρτο που μπορούν απλά να απορριφθούν μετά το σερβίρισμα. Μια κομψή λύση όταν θέλετε την άνεση του σπιτιού χωρίς πολύ κόπο, και πώς να προετοιμάσετε τα πάντα που λέγονται στη σελίδα samura_cooking.

Συνταγή

Συστατικά:

  • Μεσαίες πατάτες 2 τεμ.
  • Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας
  • Αλάτι
  • Μπαχαρικά (πάπρικα, αποξηραμένο σκόρδο, μαύρο πιπέρι)
  • Ξινή κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μικρό κρεμμύδι 1 τεμ.
  • Ντομάτα 1 τεμ.
  • Τριμμένο τυρί 50 γρ. (½ φλιτζάνι)

Προετοιμασία

  1. Κόψτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και τυλίξτε με αυτό ένα ανάποδο κύπελλο. Αφαιρέστε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και έχετε ένα αυτοσχέδιο καλούπι.
  2. Τοποθετήστε τις πατάτες σε λεπτές φέτες σε ένα μπολ, περιχύστε με λάδι, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά.
  3. Τοποθετήστε μια στρώση πατάτες στον πυθμένα της φόρμας από αλουμινόχαρτο.
  4. Τοποθετήστε από πάνω κύβους κοτόπουλου, λίγο αλάτι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
  5. Στη συνέχεια, βάλτε μια κουταλιά ξινή κρέμα, κρεμμύδι και δαχτυλίδια ντομάτας.
  6. Τελειώστε τα πάντα με τριμμένο τυρί.
  7. Τοποθετήστε τα φορμάκια από αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί και στείλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
  8. Ψήστε για 30-35 λεπτά μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν και το τυρί να ροδίσει.

Συμβουλές

  • Για να επιταχύνετε το μαγείρεμα, προμαγειρέψτε τις πατάτες για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
  • Για γεύση, προσθέστε μερικές σταγόνες σάλτσα σόγιας ή λίγη μουστάρδα στο κοτόπουλο.
  • Δοκιμάστε διαφορετικά είδη τυριού: μοτσαρέλα για παχύρρευστη, τσένταρ για πλούσια γεύση, παρμεζάνα για τραγανή κρούστα.

Σερβίρετε αυτά τα μίνι γιουβαρλάκια αμέσως σε αλουμινόχαρτο με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών ή χόρτα.

Μπορούν επίσης να σερβιριστούν με ξινή κρέμα ή σάλτσα μουστάρδας. Ιδανικό για ένα απλό γεύμα ή για απρόσμενους καλεσμένους.

Αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για ένα άτομο που εκτιμά το χρόνο του, αλλά θέλει να ευχαριστήσει τον εαυτό του και τους αγαπημένους του με σπιτικό φαγητό. Δοκιμάστε την και δεν θα θέλετε να επιστρέψετε στη συνηθισμένη κατσαρόλα σε φόρμα.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Εύκολα κόλπα για έναν καθαρότερο χώρο