Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Ο ύπνος είναι ένα κρίσιμο συστατικό για την καταπολέμηση του στρες
Μια νέα τάση στον κόσμο των ποτών είναι το “γάλα φεγγαριού”, το οποίο κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ όσων αναζητούν έναν φυσικό τρόπο χαλάρωσης πριν από τον ύπνο. Αυτό το καταπραϋντικό ζεστό ρόφημα με βάση το γάλα μειώνει το άγχος και σας βοηθά να ανακάμψετε από μια κουραστική μέρα. Αυτό αναφέρει η ιστοσελίδα Eating well.
Πώς να φτιάξετε το ρόφημα
Το φεγγαρόγαλα είναι ένα παραδοσιακό ποτό που συνήθως παρασκευάζεται από ζεστό γάλα, μπαχαρικά και μερικές φορές με γλυκαντικές ουσίες. Ονομάζεται για την ηρεμιστική του δράση, που προάγει τον βαθύ ύπνο και την ανακούφιση από το στρες, ως “ενέργεια του φεγγαριού”. Το ρόφημα χρησιμοποιείται συχνά πριν από τον ύπνο.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι γάλα (αγελαδινό γάλα, φυτικό γάλα – γάλα αμυγδάλου, γάλα καρύδας, γάλα βρώμης κ.λπ.)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
- πρέζα μοσχοκάρυδο (ή περισσότερο ανάλογα με τη γεύση)
- πρέζα κάρδαμο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- σταγόνα βανίλια
- 1 κουταλάκι του γλυκού ghee (αποσαφηνισμένο βούτυρο) ή λάδι καρύδας
Προετοιμασία:
- Αδειάστε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα
- Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και το βούτυρο.
- Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να αχνίσει (όχι να βράσει).
- Αφαιρέστε από τη φωτιά, κρυώστε ελαφρώς
- προσθέστε μέλι ή άλλο γλυκαντικό
- ρίξτε το σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε το.
Η προσθήκη ενός χαλαρωτικού ροφήματος, είτε πρόκειται για φεγγαρόγαλα είτε για τσάι από βότανα, μπορεί να βοηθήσει το σώμα και τον εγκέφαλο να χαλαρώσουν και να αποκοιμηθούν γρηγορότερα. Ο ύπνος είναι ένα κρίσιμο συστατικό για την καταπολέμηση του στρες.
Πώς να ενσωματώσετε το φεγγαρόγαλα στη βραδινή σας ρουτίνα
Θα πρέπει να πίνετε το ρόφημα όταν αισθάνεστε ήδη ελαφρώς νυσταγμένοι. Αφού πιείτε μια γουλιά, συνεχίστε τη συνηθισμένη σας ρουτίνα πριν τον ύπνο, όπως το βούρτσισμα των δοντιών σας ή τη φροντίδα του δέρματός σας, και πηγαίνετε κατευθείαν για ύπνο. Η συνέπεια είναι το κλειδί για να βοηθήσετε τον εγκέφαλο να κάνει το συσχετισμό.
Να προσθέσουμε ότι αυτά τα ποτά πρέπει να αποφεύγονται κατηγορηματικά πριν από τον ύπνο:
- ο καφές (ακόμη και ο ντεκαφεϊνέ – εξακολουθεί να έχει μια μικρή ποσότητα καφεΐνης)
- τσάι (μαύρο, πράσινο, matcha, oolong, λευκό)
- Ενεργοποιητές
- κόλα και άλλα ανθρακούχα ποτά με καφεΐνη
- κρασί, μπύρα, κοκτέιλ, βότκα, κονιάκ κ.λπ.
Αξίζει να γνωρίζετε ότι η καφεΐνη μπλοκάρει την αδενοσίνη, μια χημική ένωση που προκαλεί υπνηλία. Οι επιδράσεις της διαρκούν έως και 6-8 ώρες.
Σχόλια:
